材料 容量
粘米粉 1kg
800g
面粉 大汤匙(吃饭) x3
木薯粉 大汤匙(吃饭) x4
鸡蛋 30-40粒 越多越香
椰浆液 1kg

敲10粒蛋参入所有的粉慢慢搅拌至平均. 重复以上工序至用完所有的鸡蛋.

敲10粒蛋参入所有的粉慢慢搅拌至平均.

敲10粒蛋参入所有的粉慢慢搅拌至平均.

加入椰浆液搅拌均匀

加入椰浆液搅拌均匀

加入椰浆液搅拌均匀

将所有搅拌好的原料筛隔过滤

将所有搅拌好的原料筛隔过滤

将所有搅拌好的原料筛隔过滤

如果原料过于浓稠可以适量添加少量水. 甜度也可以适量以个人喜好调配

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